133章

问她的来意，把手里的菜刀递给了她。

    苏映安站在西葫芦藤的阴影中，腰板挺直地站在菜板前，肘部用力，细细密密的萝卜丝就随着不绝于耳的切菜声码了出来。

    郑老爷子眉梢一挑，拿着紫砂壶站在一旁，目不转睛的看着苏映安切菜。

    萝卜细丝，整整齐齐的堆叠在菜板上，好像生来就是细丝一般。苏映安手脚麻利的很，一根萝卜切完，没用一分钟。

    当最后一根细丝切好，她手腕一翻，萝卜细丝全都妥帖的摞在了盘子里。

    “好！”

    郑老爷子忍不住为她漂亮的手法喝彩！

    苏映安气定神闲的切完了葱花，这才抬头看着郑老爷子：“调味料在哪儿？”

    “我带你去。”

    郑老爷子转身带着苏映安进屋，虽然是平房，可屋里布置的很雅致。黄花梨木的桌椅，更是不凡。而且堂中挂着一幅猛虎下山的水墨画，让这间屋子多了一种霸气。

    苏映安打量了一眼，就收回目光，跟着郑老爷子去了厨房。

    盐、香油、味精、红油辣子等调味料，是国人凉拌菜所用的常见的调料。

    可奇异的是这些普通的调料，遇上每一种食材，都会产生神奇的化学反应。

    比如凉拌莴笋丝、四季豆、虾仁，无论是素是荤，味道都大不一样。

    凉拌萝卜丝清凉可口，在燥热的秋季食用，不仅能开胃，还能增强机体免疫功能和帮助消化。