emo书屋 - 综合其他 - 寻味烟火时在线阅读 - 第45章:野菌王国的鲜香流转

第45章:野菌王国的鲜香流转

在沸汤里大火整整煮满二十分钟,一秒都不能少!二十分钟内,绝对不能下筷子,连汤勺都不能碰。」

    二十分钟的等待时间里,锅里的蒸气不断升腾。多种野生菌的鲜香在guntang的火腿鸡汤中剧烈碰撞、融汇,原本澄清的汤汁渐渐变得浓稠,散发出一种带有松林草木香与极致rou香的复合沉香。

    「哔——!」定时器发出清脆的响声。

    「可以吃了!」阿妈笑着帮她们揭开锅盖。

    阿妈先给两人各盛了一小碗汤:「先喝汤,再吃菌。」

    陆清晏端起瓷碗,吹开汤面微金黄的油脂,抿了一口汤汁。

    「唔……!」

    那是无法用语言形容的极致鲜美!宣威火腿的咸香、土鸡的纯厚,与十几种野生菌在长时间高温下释放出的天然谷氨酸完全融为一体。鲜味层层叠叠,入口极其滑顺,舌根处泛起一股绵延不绝的甘甜与大山深处的草木清香。

    随後,陆清晏夹起一片吸饱了汤汁的牛肝菌送入口中。菌rou厚实肥美,带有类似顶级鲍鱼般的Q弹口感,鲜汁在口中爆发;再品嚐一口松茸,清香峻拔;干巴菌则带有强烈的乾香与独特的嚼劲。

    「太震撼了……」陆清晏闭上眼睛,细细品味着这道凝聚了大自然精华的盛宴,「这不是人工调味的鲜,这是大自然经过雨水与阳光酝酿出的生命力。」

    叶星沉看着她神采奕奕的模样,眼中满是温柔:「这就是云南大山给予我们的馈赠呀。清晏,美食最迷人的地方,不就是让我们真切地感受到自然的伟大与生机吗?」

    阳光穿过庭院里的樟树叶,斑驳地洒在两人牵在一起的手上。野生菌的鲜香在口中流转,而爱意与对大自然的敬畏,也在她们心头深深紮下了根。