第833章 夫妻档（求月票）

是满汉全席里的头牌大菜，你们先帮着我简单处理一下，后面的我来做。”

    “首先就是要给这鱼去骨，一定要在保证鱼身完整的情况下，把里面的内脏和骨头全部弄出来才行。”陈年说道。

    “师父，这个我可以。”听着这话李挺举了举手，而霍甫云的徒弟那边也有一个人表示自己可以。

    陈年抬头看了看对方，正是霍甫云的大徒弟。

    “行，那你们先帮我弄一下，弄好之后把里面洗一洗，放在一边就好了。”

    就这样陈年一边处理着鱼一边听着外面的动静，等他和李挺以及霍甫云的大弟子把鱼rou处理的差不多了之后。

    外面的大厅经理进来说仪式已经办的差不多了，可以上菜了。

    陈年顿时就安排人开始摆盘。

    首先就是葱烧海参，原本葱烧海参是放在一整个盘子里的，但为了高档，陈年这一次直接选择了用小盘。

    在一只瓷白色的圆形盘子上左边摆着海参，右边摆着一根葱，然后再将汤汁淋在上面，旁边再放一小根海草点缀。

    在陈年把摆盘的方法教给了乔招妹之后，乔招妹便开始和霍甫云那边的一个徒弟一起摆起了盘来。

    盘子是热的，目的也是为了保证海参没有那么快的凉掉。

    一辆辆的餐车被推了出去，服务员也带着这些葱烧海参来到了餐桌前，一位一位的摆放在客人面前。

    “这个菜应该是葱烧海参吧？我之前在bj的时候吃过。”

    “应该就是了，不过这个海参看着品质好高啊，第一道菜就这么厉害，后面的菜肯定也不会差。”

    “那必须的，薛总这么有钱，他meimei的婚礼自然也得上档次才行。