第759章 陈年往事（求月票）

。”

    “鱼？你把鲱鱼罐头腌在里面了？”

    “那倒不是，鲱鱼罐头要比这个臭多了，我这次演的是鳜鱼，说起来这还是我大三放寒假回去的时候和我爸比赛做饭时我爸做的。”

    陈年一边说着一边回想起了那年的往事。

    当时的陈年上了大三，鉴于前几次的失利，所以陈年苦思冥想，想着能用什么菜打败父亲。

    经过了三天三夜的思索和搭配，陈年终于研究出了一套无敌的菜品搭配。

    并没有前几次那么黑暗，每一样食材都是可以食用的，虽然有些小众，但绝对没有鲱鱼罐头搭配黑蒜的那样重口。

    没错，陈年准备的是两道菜的搭配，并非一道菜。

    这两道菜制作起来还带了一点复杂的工序。

    也用到了好几种烹饪技法。

    因此再回到家后，陈年信心满满的去找老陈比试。

    当然为了避免陈年乱搞，还得是老陈先去做，否则以陈年一贯以来的尿性，做完之后说不得厨房就不能用了。

    当时的老陈就做了这么一道臭鳜鱼。

    虽然闻着臭，但吃起来确实是香，因此陈年在满分十分的框架下给出了七分的成绩。

    但是老爸和老妈都给这道菜打了十分。

    看到这个分数之后，陈年不太服气地带着材料进入到了厨房当中。

    最后从那几个盒子里取出了折耳根，蓝纹奶酪，榴莲，鸡翅以及梅子味可乐。

    陈年要做的第一道菜是一道用来炸的菜。

    首先把折耳根上面的老根去掉，然后洗干净之后放入锅中焯水。

    这一点是陈年专门查过的，焯了水的折耳根吃起来会更加爽口，也能吃出一部分的泥土味道。

    焯